Coffee Crawl - NYC - Third Rail Coffee

Lille, men hyggelig café i Greenwich Village

Third Rail Coffee - Greenwich Village
Super hyggelig kaffebar i Greenwich Village. De har to caféer, ikke så langt fra hinanden, jeg prøvede den på hjørnet af 3rd og Sullivan. Rigtig høflig betjening, og af de steder vi besøgte var det her fruens favorit. Da vi er i den mere laid back og liberale del af manhattan, er det rare og snaksagelige kvinder i tanktops med tatoveringer og piercinger der står bag disken, modsat de meget polerede slipsedrenge der ofte ses.

De bruger forskellig espresso, afhængig af om du bestiller cappuccino eller espresso, selvfølgelig med lidt mere kraft i den til mælkedrikke. Begge kan dog drikkes som espresso med velbehag. Da jeg spurgte lidt ind til deres kaffe og bestilte både en espresso og cappuccino, gik der ikke længe før der røg en smagsprøve på den anden espresso over disken. Inden vi gik derfra, fik jeg også en smagsprøve(160g) på noget ret god estate kaffe med - den var lige et par uger for gammel i risten, men er ganske fin i aeropress. Kilopris 850 kroner, det ville jeg nok aldrig betale. De anbefalede endda nogle andre gode kaffebarer, som vi desværre ikke nåede forbi - Chalait og Everyman Espresso - som begge også skulle være at finde i the village. Hvis vi kommer til manhattan igen, vil third rail absolut være på gensynslisten.

Kaffe *****
Sortiment ***
Betjening *****

Stemning ****

Coffee Crawl - NYC - Petite Shell

Meget beskeden udefra

Petite Shell - Upper East Side
Meget moderne og lys, indbydende kaffebar på Upper Eastside(hjørnet af Lexington Avenue og 85th Street). Høflige og servicemindede mennesker bag disken, men også meget moderne - jeg tror de har en hatte-politik om at man skal gå med hat for at være bag disken. Stort udvalg af croissanter og kaffe i alle afskygninger. De får ristet deres kaffe "up state" hos et risteri, altså oppe i staten new york. De har selv været med til at sammensætte deres blends/ristninger, og som et af de få steder kunne man få iced coffee i både lys og mørk rist. Pris for en iced coffee ca. 4$, ca. samme pris for cappuccino. Deres Wenge Espresso er god, de er seriøse håndværkere med få faste ansatte ved roret på en to gruppers Marzocco Strada EP. Cappuccino var også god, men man skal lige vænne sig til hvordan smagen af amerikansk sødmælk(whole milk) påvirker det samlede smagsindtryk. De er klart til de lyse rist i espresso, og selve caféen er flot og lys, men skriger ikke rigtig på at man kommer ind. Går man hurtigt forbi, kunne man lige så godt tænke at det var en helsekostbutik.

Kaffe ****
Sortiment ***
Betjening ****
Stemning ***

Undertegnede studerer den overskuelige menu

En af de høflige fastansatte.

Kæmpe udvalg af croissanter, med alt fra mandler, til frugt og nutella

Hér bliver man glad som espressokender, en stor Mahlkönig og en Strada EP
fra La Marzocco i Italien, en af verdens bedste espressomaskiner.

En ukendt brygger fra amerikansk producent, de brugte det til sort kaffe.
Man kan lige ane deres drip-stationer i baggrunden til koldbryg.

Moderne indrettet, pænt, rent og simpelt.

Iskaffe to go, fantastisk i 30 graders varme.